close
چت روم
طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ

طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ

محل تبلیغات محل تبلیغات

آخرین ارسالی های انجمن

طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ

نویسنده : ، موضوع : آموزش آشپزی انواع غذاها , پنجشنبه 08 بهمن 1394 , 11:41 ارسال شده , 123 بازدید

طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ

 

طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ

 

 

طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ

 

 

ته چین قارچ و مرغ یک ته چین خوشمزه و جدید که مواد


لازمی مثل زرشک و قارچ و زعفران طعم مطبوعی را به این


ته چین داده است.

طرز تهیه ته چین قارچ و مرغ
 
مواد لازم:


برنج : 4 پیمانه


ماست: یک لیوان


زعفران: یک قاشق چای خوری


زرشک: یک قاشق غذاخوری


مرغ: 300 گرم


پیاز: یک عدد


قارچ: 100 گرم


زرده تخم مرغ: 3 عدد


شکر: یک قاشق غذاخوری


نمک و فلفل: به میزان لازم


روغن مایع: نصف لیوان

طرز تهیه:


در ابتدا مرغ را در یک قابلمه قرار دهید و به همراه پیاز


نمک و فلفل بپزید.


سپس مرغ پخته و خنک شد استخوان های آن را جدا کرده


و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید.


 در یک ماهی تابه مقداری روغن بریزید و زرشک را در آن با


شکر تفت دهید. سپس آن را با مرغ مخلوط کنید.


 زعفران را در یک سوم استکان آب جوش دم کنید و با ماست


و زرده تخم مرغ خوب هم بزنید.


 برنج آب کش شده و روغن مایع را به این مواد اضافه کنید.


 کف یک قابلمه نچسب را مقداری روغن بریزید و نیمی از مواد


برنج را کف آن قرار دهید و روی آن را با مرغ و قارچ ورقه شده بپوشانید.


 سپس باقی مواد را روی آن بریزید و با یک قاشق کاملا آن را


صاف و فشرده کنید.


 بعد از 30 تا 45 دقیقه ته چین شما آماده است. آن را برش بزنید


و با مقداری ماست چکیده تزیین کنید.

 

محل تبلیغات
آواتار نویسنده

درباره نویسنده :

توضیحی درباره نویسنده سایت

مطالب مرتبط

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

طرز درست کردن کوفته بادمجان

طرز درست کردن کوفته بادمجان

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تمامی حقوق متعلق به مینی فــان میباشد و کپی برداری از مطالب با ذکر منبع مجاز میباشد .
طراحی توسط ام وب