close
چت روم
طرز تهیه حلوای قالبی مغز دار

طرز تهیه حلوای قالبی مغز دار

محل تبلیغات محل تبلیغات

آخرین ارسالی های انجمن

طرز تهیه حلوای قالبی مغز دار

نویسنده : ، موضوع : آموزش آشپزی انواع غذاها , چهارشنبه 30 دي 1394 , 11:47 ارسال شده , 117 بازدید

طرز تهیه حلوای قالبی مغز دار

 

طرز تهیه حلوای قالبی مغز دار

 

 

طرز تهیه حلوای قالبی مغز دار

 

 

حلوای قالبی مغز دار


ابتدا برای داخل حلوا یک بسته خامه ی صبحانه با 4 قاشق غذا


خوری شکر و کمی وانیل و کمی زعفران و یک چهارم لیوان گلاب


مخلوط می کنیم ؛ سپس دولیوان شیر را که  4 قاشق غذاخوری


نشاسته را در آن حل کرده ایم اضافه می کنیم و بعد روی شعله


دائم هم میزنیم تا قوام بیاد واز حالت طبیعی فرنی کمی سفت


تر بشه برای حلوا یک و نیم لیوان آرد گندم رو تفت میدیم تا به رنگ


دلخواه برسه بعد سه چهارم لیوان آرد برنج اضافه می کنیم و کمی


تفت می دهیم تا با آرد گندم همرنگ شده و بعد نصف لیوان آرد


نخود چی اضافه می کنیم و بعد 200 گرم کره کمی تفت میدهیم و


سپس شیره ( سه لیوان آب + 2 لیوان شکر + نصف لیوان گلاب + کمی


زعفران) را اضافه می کنیم و هم می زنیم تا زمانیکه حلوا کاملا


شکل بگیرد و یکدست شود.قالب مورد نظر را کاملا چرب می کنیم


مقدار مناسبی حلوا ریخته و با دست  ته و دیواره های قالب رو به


طور یکسان می پوشونیم بعد فرنی زعفرونی را ریخته و بعد مابقی


حلوا را روی فرنی ریخته و کاملا سطح روی قالب رو یکدست می کنیم


به مدت 2 ساعت در یخچال قرار میدهیم.

 

محل تبلیغات
آواتار نویسنده

درباره نویسنده :

توضیحی درباره نویسنده سایت

مطالب مرتبط

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

طرز درست کردن کوفته بادمجان

طرز درست کردن کوفته بادمجان

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تمامی حقوق متعلق به مینی فــان میباشد و کپی برداری از مطالب با ذکر منبع مجاز میباشد .
طراحی توسط ام وب