close
چت روم
طرز تهیه دسر توت فرنگی و پنیر خامه ای

طرز تهیه دسر توت فرنگی و پنیر خامه ای

محل تبلیغات محل تبلیغات

آخرین ارسالی های انجمن

طرز تهیه دسر توت فرنگی و پنیر خامه ای

نویسنده : ، موضوع : آموزش آشپزی انواع غذاها , شنبه 03 بهمن 1394 , 17:22 ارسال شده , 132 بازدید

 

طرز تهیه دسر توت فرنگی و پنیر خامه ای

 

 

طرز تهیه دسر توت فرنگی و پنیر خامه ای

 

دسر توت فرنگی و پنیر خامه ای


(این دسر برای 5-6 نفر میباشد.) مواد لازم برای قسمت ژله ای دسر:


500 گرم توت فرنگی


120 گرم(1 استکان) شکر


نصف یا 1 لیوان آب


3-2 ق.غ نشاسته سیب زمینی


2-1 ق.غ آبلیمو


طرزتهیه:


توت فرنگی ها را شسته و در فریزر قرار دهید تا یخ ببندند بعد همراه


آب و شکر در یک قابلمه قرار داده روی اجاق بگذارید تا پخته شوند و


توت فرنگی ها کاملا نرم شوند. بعد از پخت توت فرنگی های داخل


قابلمه را در ظرفی آبکشی کنید وشیره باقیمانده را بجوشانید. در یک


کاسه نشاسته را با 1-2 ق.غ آبلیمو حل کنید و به شیره اضافه کنید.


شیره در حال جوشیدن را مدام هم بزنید تا قوام بیاید سپس از روی


حرارت بردارید. شیره قوام آمده را در ظرفهای دلخواه بریزید و چند ساعتی


در یخچال قرار دهید تا سفت شود.



مواد لازم برای قسمت خامه ای:


130 گرم توت فرنگی


1 استکان شکر


450 گرم پنیر خامه ای یا ماست چکیده


200 گرم ماست


400 گرم سرشیر


1 پاکت خامه فرم گرفته شده


طرز تهیه:


توت فرنگی ها و شکر را مخلوط کرده تا به حالت پوره دربیاد. پنیر


خامه ای و ماست را به پوره توت فرنگی اضافه کنید و خوب هم بزنید.


در یک کاسه سرشیر و خامه فرم گرفته شده را کاملا مخلوط کنید


نصفش را به پوره اضافه کنید و نصف دیگر را برای تزیین نگهدارید.نصف


مخلوط سرشیر و خامه را بعد از اضافه شدن به پوره کاملا هم بزنید.


پوره را در قیفی بریزید و کنار ژله هایی که قبلا در ظرفهای دلخواه


ریخته بودید و در یخچال گذاشتید به آرامی به کمک قیف بریزید. و بقیه


مخلوط سرشیر و خامه را که برای تزیین نگهداشته بودید داخل قیف


بریزید و بهمراه توت فرنگی دسرتان را تزیین کنید.


نوش جون

 

محل تبلیغات
آواتار نویسنده

درباره نویسنده :

توضیحی درباره نویسنده سایت

مطالب مرتبط

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

طرز درست کردن کوفته بادمجان

طرز درست کردن کوفته بادمجان

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تمامی حقوق متعلق به مینی فــان میباشد و کپی برداری از مطالب با ذکر منبع مجاز میباشد .
طراحی توسط ام وب