close
چت روم
طرز تهیه رولت گوشت

طرز تهیه رولت گوشت

محل تبلیغات محل تبلیغات

آخرین ارسالی های انجمن

طرز تهیه رولت گوشت

نویسنده : ، موضوع : آموزش آشپزی انواع غذاها , یکشنبه 18 بهمن 1394 , 9:57 ارسال شده , 84 بازدید

طرز تهیه رولت گوشت

 

طرز تهیه رولت گوشت

 

 

طرز تهیه رولت گوشت

 

 

رولت گوشت


رولت گوشت چرخ کرده


نیم كیلو گوشت دوبار چرخ شده


1عدد تخم مرغ


2 قاشق غذا خوری آرد نخودچی


200 گرم قارچ


دوعدد پیاز رنده شده


3 عدد هویج آبپز یك اندازه


سیب زمینی پخته


2 قاشق غذا خوری رب گوجه فرنگی


2 قاشق غذا خوری زرشك (دلخواه)


به مقدار دلخواه نمك و فلفل

طرزتهیه:


قارچ را شسته و آن را حلقه حلقه می كنیم. سپس با یك قاشق


غذاخوری روغن آن را تفت می دهیم، تا آب آن كشیده شود.


گوشت را با پیاز، آرد نخودچی، تخم مرغ، نمك و فلفل مخلوط كرده


خوب ورز می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا كند. بعد یك ورق


كاغذ روغنی را روی میز پهن كرده و گوشت را به قطر 2 سانتی


متر روی كاغذ پهن می كنیم و سپس سیب زمینی پخته را به


صورت خلال درشت خرد می كنیم وهمراه هویج های آب پز و زرشک


سرخ شده در وسط گوشت قرار می دهیم و گوشت را به وسیله


كاغذ به صورت رولت لوله می كنیم. بعد در روغن داغ شده دور تا


دور آن را سرخ می كنیم و رب گوجه فرنگی را اضافه كرده و با 2


فنجان آب می گذاریم رولت پخته و سس آن تقریباً غلیظ شود. در


آخر قارچ ها رو توی سس ریخته وبعد رولت را با سس آغشته كرده


و آن را در دیس قرار می دهیم با سبزیجات تزئین می كنیم.

 

محل تبلیغات
آواتار نویسنده

درباره نویسنده :

توضیحی درباره نویسنده سایت

مطالب مرتبط

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

طرز درست کردن کوفته بادمجان

طرز درست کردن کوفته بادمجان

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تمامی حقوق متعلق به مینی فــان میباشد و کپی برداری از مطالب با ذکر منبع مجاز میباشد .
طراحی توسط ام وب