close
چت روم
طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

محل تبلیغات محل تبلیغات

آخرین ارسالی های انجمن

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

نویسنده : ، موضوع : آموزش آشپزی انواع غذاها , چهارشنبه 15 ارديبهشت 1395 , 21:56 ارسال شده , 123 بازدید

 

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

 

 

طرز تهیه نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

 

 

نان رژيمي و خوش طعم صبحانه

مواد لازم : 

پودر کاکائو 2 قاشق سوپخوري


نمک نوک قاشق


 آرد 300 گرم


 پودر قند 50 گرم


 روغن مايع يک سوم پيمانه


  تخم مرغ 2عدد


 پودر خمير مايه يک و يک دوم قاشق چايخوري


شير ولرم يک سوم پيمانه


شکر 1 قاشق چايخوري


کنجد و سياهدانه براي تزئين


 شير مقداري  

طرز تهیه :

ابتدا در ظرف مناسب شکر را با پودر خمير مايه و آب ولرم مخلوط کنيد


سپس به مدت 10 دقيقه آن را کنار بگذاريد تا عمل بيايد. در اين ميان


در يک کاسه تخم مرغ ها را با پودر قند، روغن و نمک مخلوط کرده و


خوب هم بزنيد. وقتي يکدست شد، خمير مايه عمل آمده را به آن اضافه


کنيد. در انتها آرد را کم کم به مواد اضافه کنيد تا خمير نان حاصل شود.


خمير بايد کمي چسبنده باشد. اکنون خمير حاصل را به دو قسمت


تقسيم کنيد. يکي را با مقداري آرد قنادي از حالت چسبندگي خارج


کنيد. به ديگري پودر کاکائو بزنيد و آن را با پودر کاکائو از حالت چسبندگي


خارج کنيد. خمير ها را جداگانه در يک جاي گرم به مدت دوساعت استراحت


دهيد. بعد از دو ساعت پف خميرها از بين مي رود. حالا بايد يکي در ميان


خمير ها را در ظرف مخصوص فر چيده و دوباره به مدت نيم ساعت به آنها


استراحت دهيد. اکنون روي نان ها را با کمي شير رومال کنيد. مقداري


کنجد و سياه دانه هم روي آنها بپاشيد. سيني را در فري که با دماي 180


درجه سانتي گراد از پيش گرم شده است، به مدت 30 دقيقه قرار دهيد تا


کاملا بپزند و آماده سرو کردن شوند.نکته اي مهم در تهيه نان رژيمي :موقع


درست کردن خمير نان دقت کنيد که حتما بايد کمي چسبنده باشد. اگر


ميزان بيشتري آرد به خمير اضافه کنيد نان شما سفت مي شود.

 

 

محل تبلیغات
آواتار نویسنده

درباره نویسنده :

توضیحی درباره نویسنده سایت

مطالب مرتبط

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه هات چاکلت با ساده ترین روش

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مارمالاد هلو

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه مربای پوست پسته (2)

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه کافه گلاسه

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه حلیم گندم

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه املت فانتزی

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه آش گندم

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز تهیه خاگینه مغزدار تبریزی

طرز درست کردن کوفته بادمجان

طرز درست کردن کوفته بادمجان

طرز درست کردن ليمو عماني خانگي

طرز درست کردن ليمو عماني خانگي

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

تمامی حقوق متعلق به مینی فــان میباشد و کپی برداری از مطالب با ذکر منبع مجاز میباشد .
طراحی توسط ام وب